Ако в жегите не ви се стои до котлона, за да пържите кюфтета, или просто нямате време за това, тогава опитайте по-лесния и бърз начин да приготвите каймата.
Продукти за омесване на каймата: 1 кг кайма, 1 яйце, 1-2 филии сух хляб, 1 глава лук, подправки.
За плънката: кисели краставички нарязани на кубчета, шунка или кренвирш, яйца. Всичко това може да си го спестите. Необходимо е освен каймата само да си направите картофено пюре (използвайте готово пюре).
Начин на приготвяне: Разделете каймата на две. Едната част разстилате в намазнена тава. върху нея ръсите пласт нарязани яйца, нарязаните на кубчета кренвирши и кисели краставички. Върху тях разстилате втория пласт от каймата. Запичате във фурната за около 15-20 минути. През това време пригответе картофеното пюре. Когато каймата е готова, изсипете пюрето върху нея. Вместо картофено пюре може да настържите кашкавал и запечете във фурната. Сервирайте месната торта със салата според сезона.
Ще се убедите колко много време си спестявате. Получава се ефектно ястие, много подходящо, когато имате гости.