Макаронените изделия редовно са в помощ на домакинята с най-разнообразни рецепти, като тази.
Необходими продукти:
1 пакет макарони /спирали/
300 гр.кайма
200 гр.топено сирене
100 гр. кашкавал
250 гр. заквасена сметана
1 буркан гъби
Начин на приготвяне:
Макароните се сваряват и се оставят да се отцедят. През това време в 1 лъжица олио запържваме каймата, като я наситняваме хубаво и овкусяваме с подправка за кайма. Добавяме гъбите, топеното сирене, сметаната. Разбъркваме хубаво. Макароните изсипваме в тавичка, към тях добавяме запържената смес. Разбъркваме хубаво. Най отгоре настъргваме кашкавал и поставяме във фурната леко да се запече. Сервират се топли.
