Доматен сос със Пълнени тиквички

Доматен сос със Пълнени тиквички

Продукти: За доматен сос: – 4-5 домата, рендосани – 3-4 стр. пресен чесън – 1 ч.л. брашно – 1 с.л. олио За тиквички: – 4-5 тиквички – 150 гр. кашкавал – 150 гр. пуш. сирене – 150 гр. сирене – 1 стр. пресен чесън – черен пипер – 2 яйца – сол

Начин на приготвяне: Доматен сос: 1. Загрявате мазнината, добавяте брашното и запържвате, веднага добавяте рендосаните домати, разбърквате и захлупвате. Оставяте да ври около 20 мин. на слаб огън, като разбърквате периодично. 2. Сваляте от огъня и добавяте ситно нарязания пресен чесън, и разбърквате. Пълнени тиквички: 1. Измивате тиквичките, подрязвате крачетата и ги нарязвате по дължина на две равни части. С лъжица издълбавате вътрешността. 2. В купичка смесвате яйца, настърганите сирене, кашкавал и пушено сирене, ситно нарязания чесън и разбърквате. 3. Намазнявате тавичка, нареждате тиквичките и ги пълните със сместа. 4. Печете в предварително загята фурна на 190 градуса около 40-50 мин....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност