НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СЛАДКИШ С ИЗВАРА И ЯГОДИ: 300 гр. извара 200 гр. захар 3 яйца 100 гр. брашно 4 с.л. мляко 1 лимон ½ пакетче бакпулвер сол за гарнитура: ягоди 5 с.л. пудра захар 15 гр. масло НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СЛАДКИШ С ИЗВАРА И ЯГОДИ: Разбийте изварата със захарта до получаване на хомогенен крем. Прибавете жълтъците, млякото, брашното с бакпулвера и настърганата кора на лимона. Разбийте белтъците на сняг заедно със солта и ги съединете със сместа. Печете тестото в загрята до 180 градуса фурна за 45 минути в намаслена тавичка. Смесете ягодите с пудрата захар и ги оставете да престоят половин час на студено. Изцедете плодовете и ги наредете върху сладкиша.СЛАДКИШ С ИЗВАРА И ЯГОДИ
