Необходими продукти:
– 4 средно големи картофа
– 3 с.л. зехтин
– 120 гр кисело мляко
– 1 с.л. майонеза
– 1 скилидка чесън
– 1 стрък зелен лук
– копър
– магданоз
– босилек
– черен пипер
– сол
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват добре и се варят цели.
След като изстинат се обелват и настъргват на едро ренде.
Прибавят се зехтинът, ситно накълцаните лук, босилек, копър и магданоз.
Киселото мляко се подправя с чесън и заедно с майонезата се прибавят към салатата.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре.
Салата се поднася поръсена със сух стрит джоджен и люспи от лют червен пипер.
