ПИЛЕШКА КАВЪРМА С ГАРНИТУРА ОТ ЗЕЛЕН БОБ

ПИЛЕШКА КАВЪРМА С ГАРНИТУРА ОТ ЗЕЛЕН БОБ

       Зеленият боб винаги е бил рядко приготвяно ястие в дома ни, но тъй като е полезно да обогатяваме организма си и с него, трябваше да измисля как до го вмъкна в менюто ни:) Интересно е да се знае, че в сурово състояние зеленият боб съдържа отровни токсини, така че избягвайте да си го хрупате суров, дори и това да ви харесва!

      Когато направя обикновена супа, яхнийка или друга манджичка с него си го хапвам сама, но този път реших друго. Защо пък да не го направя гарнитура към някакво месо, хем вълка сит, хем агнето цяло

И така необходимо ви е:   пилешко филе, лук, домати, подправки, чесън, гъби, зелен

боб,лимонов сок, 1с.л. брашно и зехтин

Подправките, които използвах са: сол, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, чубрица, мащерка, къри, самардала, джинджифил, три скилидки чесън, кориандър,  кимион и индийско орехче. От всичко по около една малка чаена лъжичка, разбира се солта на вкус най-вече:)

Нарежете си гъбите, лука и...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност