За какво си гладна? За любов и усмивки.
Кое е най-екзотичното ястие, което си опитвала? Аз като се замисля съм страшен традиционалист, но май водораслите тази година оглавяват класацията.
Пиле тепаняки или шопска салата? Както казах, традиционното в мен надделява. Така, че определено предпочитам шопската салата! (не че бих отказала пилето, страшен чревоугодник съм)
Има ли място по света, където се чувстваш като у дома си… освен в дома ти? Хм… първо ми хрумва Испания. Южният бряг, вкусната кухня и прекрасните хора са чудесна комбинация.
Какво трябва да ти сготви един мъж, за да те спечели? Или пък къде да те заведе? За мой късмет, но в никакъв случай не и за негов, съм се наслаждавала на прекрасни ястия, които трудно биха били задминати, но от друга страна – всичко, направено с желание и любов, би ми харесало повече!
Честно, има ли по-хубаво занимание от това да пътуваш и на всичкото отгоре да ядеш вкусни неща? Честно? НЯМА. Бих повторила и потретила тези си изживявания!
Има ли ястие, което не можеш да се накараш да опиташ? Разбира се! Не бих яла жаби, насекоми и всякакви подобни „деликатеси“, винаги бих предпочела пържени картофи или мусака.
Има ли ястие, което да е разбило на пух и прах очакванията ти? Бабите ми всеки път разбиват очакванията ми, защото колкото и да е невъзможно, всеки път приготвят вкусотиите си по-дбре и от предходния!
Къде ще посрещнеш новата година? На вила с най-близките ми приятели.
Какво искаш да ти се падне от баницатас късметите? Любов, любов и пак любов!
Представи си следната ситуация – отваряш хладилника, а вътре има само артишок, яйца, краставица, кренвирш и горчица. Какво ще сготвиш? Като изключим артишока, ситуацията ми е доста позната 🙂 Бъркани яйца с кренвирш и малко горчица, краставицата отстрани разрязана на две, поръсена със сол, а за артишока… бих се въздържала.
Личи си, че обичаш храната. Ще споделиш ли с нас любимата си рецепта? Разбира се! Ето я и нея:
Шоколадови мъфини с бисквитки
Продукти:
180 г натурален шоколад50 г млечен шоколад 150 г краве масло 2 яйца 80 г захар 40 г брашно 3/4 ч.л. бакпулвер щипка сол 6 бисквитки „Орео“ 50 г нарязан натурален шоколад 2 ч.л. брашно
Начин на приготвяне:
На водна баня или в микровълновата се разтопяват маслото и шоколада. Яйцата и захарта се разбиват, добавяме охладената вече шоколадова смес и разбиваме леко. В отделен съд смесваме брашното с бакпулвера и солта и след това изсипваме при яйцата и захарта. Начупваме бисквитките и шоколада на ситно и прибавяме към сместа и отново разбъркваме. Изсипваме във формичките, като запълваме около 1/3 от тях. Печем в предварително загрята фурна, за около 20 минути на 180 градуса, изчакваме да изстинат малко и си услаждаме живота с една прекрасна шоколадова калорична бомба! 🙂
Автор: Нина Тодорова, kulinaria.bg
Снимка: Личен архив
