Гнездо

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за гнездото:
1 кг картофи
300 гр сирене
1/2 връзка копър
2 яйца
черен пипер
червен пипер
къри

за яйчицата:
250 гр кайма
1 яйце
кимион
черен пипер
чубрица
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите. Намачкваме ги, добавяме сиренето, копъра, яйцето и подправките /който иска може да сложи сол, аз не слагам тъй като сиренето е солено/. Омесваме хубаво и правим гнезда, които слагаме в тава върху хартия за печене. Каймата омесваме с подправките и яйцето, правим яйчица и ги нареждаме върху гнездото. Печем за 30 минути.

Продукти:
картофи, сирене, копър, яйца, черен пипер, червен пипер, къри, кайма, кимион, черен пипер, чубрица, сол

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »