Макарони с пилешки дробчета на фурна

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200 г макарони
500 г. пилешки дробчета
1 глава лук
3 суп. лъж.заквасена сметана
200-300 г кисело мляко
3 яйца
сол, черен пипер и къри на вкус
пресен магданоз
3 суп. лъж. мазнина
50-100 г настърган кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме и отцеждаме макароните. Измиваме и подсушаваме пилешките дробчета. Запържваме в мазнината. Добавяме към тях нарязания лук, сол, черен пипер и къри. Дръпваме от котлона и смесваме с макароните.

Подходящ съд за печене намазваме с масло. Сипваме дробчетата, лука и макароните. Заливаме с разбитите яйца, сметана, кисело мляко и настърган кашкавал. Запичаме до готовност. При сервиране поръсваме с нарязан пресен магданоз.

Продукти:
макарони, пилешки дробчета, лук, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, сол, черен пипер, къри, магданоз, мазнина, кашкавал

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »