Кекс с плодове от компот

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша брашно
1 бакпулвер
плодовете от един компот (праскови, кайсии, круши и др.), в случая праскови

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата и захарта се разбиват с миксер, към тях се прибавя брашното, което е размесено с бакпулвера така сместа за кекса е готова. Взема се форма за кекс, намазва се с олио и по дъното се подреждат плодовете на компота. Изсипва се сместа и се пече във фурна на 200 градуса за 40 минути. Когато е готов се поръсва с пудра захар.

Продукти:
яйца, захар, брашно, бакпулвер, компот, праскови, кайсии, круши

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »