Филе от сьомга с домати

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. филе от сьомга (4 парчета)
1 голям домат
1/4 ч.ч. бяло сухо вино
100 гр. настъргано швейцарско сирене или кашкавал
лимонов сок
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В тавичка сложете алуминиево фолио, което да е по-голямо, за да може да се завие с него ястието. Наредете филетата, поръсете ги със сол, черен пипер и лимонов сок. Отгоре сложете нарязаните на ситни парченца домати и залейте с виното. Завийте добре с фолиото и печете около 15 минути при 180 градуса. Извадете от фурната, развийте фолиото и поръсете с настърганото сирене (кашкавал) и печете още около 5 минути, докато се разтопи.

Продукти:
риба, сьомга, домати, бяло вино, швейцарско сирене, кашкавал, лимонов сок, сол, черен пипер

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »