Въздушна салата

Въздушна салата

от готварската книга на Десислава Трифонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

10 картофа
100 гр. сирене
200 гр. кашкавал
5-6 кисели краставички
3 твърдо сварени яйца
100 гр. шунка или някакъв шпек
1 кофичка кисело мляко
1 опаковка майонеза

за овкусяване:
сол
маслини
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се настъргват на ренде. Киселите краставички също се настъргват. Майонезата се разбърква с киселото мляко. В голяма купа се слага пласт от настъргани картофи, покрива се с майонезен сос, сипва се част от настърганите кисели краставички, върху тях се слага по един пласт настъргани яйца, шунка, сирене и кашкавал. Пластовете се редуват в тази последователност, като накрая се завършва с кашкавал. Не се разбърква. Украсата е по ваш избор!

Продукти:
картофи, сирене, кашкавал, кисели краставички, яйца, шунка, кисело мляко, майонеза, сол, маслини, копър

Тагове:
Ястия с варени яйца

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »