Баница с тиква

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет кори за баници

за плънката:
1 кг тиква
1 чаена чаша захар
2 супени лъжици галета
1 супена лъжица канела
1 чаена чаша счукани на едро орехи
1 ванилия
олио за мазане

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквата се настъргва и се смесва със захарта, орехите, канелата, ванилията и галетата. Оставя се за около час да се отцеди течност. Вземат се корите две по две, намазват се с олио и се поръсват с плънката. Завиват се на руло и се поставят в намазаната с олио тава. Пече се на 180 градуса до готовност. Като се изпече, още горещата баница се залива с отцедената течност от плънката и се оставя да изстине.

Продукти:
кори за баница, тиква, захар, галета, канела, орехи, ванилия, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »