Лапад с ориз на фурна

РецептаЛапад с ориз на фурнаПодготовка: 10 мин.Готвене: 30 мин.Порции: 4-6 Продукти:500 г лапад1 връзка зелен лук2-3 с. л. олио100 г ориз400 мл вода1/2 връзка пресен джоджен1 ч. л. червен пипер
сол и смлян черен пиперПриготвяне:• Лукът и лападът се измиват и подсушават.
• Лападът се почиства от грубите дръжки и заедно с лука се накълцват на дребно.
• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Прибавят се лападът и зеленият лук и се задушават 5 минути.
• Добавя се оризът и всичко се готви 3-4 минути.
• Лападът с ориза се поръсва с дребно нарязан джоджен и червен пипер.
• Овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се в огнеупорна тава и се залива с водата.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Лападът с ориз се пече, докато оризът омекне и попие водата, около 30 минути.
• Разпределя се по чинии и се поднася с кисело мляко.
Бележки:** Рецепта за Лапад с ориз на фурна – класическа, пролетна и вегетарианска рецепта от нашата кухня.
Свързани категории към рецептата: Сходни рецептиКоментари за Лапад с ориз на фурнаДобави коментарВсе още няма коментари за Лапад с ориз на фурна. Добави твоя коментар.