Мармалад от бъз и дюли
Автор: Рецепти
Рейтинг: Няма вот
Съставки:
1 кг плодове от бъз, 750 г дюли, 1 кг захар
Начин на приготвяне:
Почистените и измити плодове от бъз се сваряват с 1 чаша вода и се смачкват. Измитите и почистени от семенната част дюли се нарязват на парчета и също се сваряват с 1 чаша вода. Прекарват се през сито. Смесват се бъзът и дюлите и се прибавя захарта. Слага се на огъня да се вари, като се разбърква от време на време. Снема се от огъня и се изсипва в стъклен буркан. Мармаладът се затваря, когато е изстинал добре. Съхранява се на хладно място.
Твоя коментар
Коментар
Не регистрирани потребители не могат да оставят коментари. Моля, регистрирайте се.
