Продукти: 6 кг карфиол \може и по три килограма обикновено зеле и 3 кг карфиол\, 2,5 кг камби, 1,5 кг моркови, 1 връзка керевиз, 1 връзка магданоз
Марината: 2 литра вода, 1 литър оцет, 2 ч.ч. захар,1 ч.ч.сол,1 ч.ч.олио, 1-2 дафинови листа,1 ч.л. зърна черен пипер.
Начин на приготвяне: Зеленчуците се нарязват в голям съд и се заливат с кипналата марината. След като се охлади се нарежда в буркани, слага се по 1 аспирин на буркан „Омния“ – 800 мл, затваря се с капачки и се обръща една седмица. Съхраняваме на хладно.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Царска туршия , 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Туршии/Зимнина • Етикети: зеле, зимнина, камби, карфиол, моркови, рецепти, Царска туршия, чушки
