Рецепта за Сладкиш Фъч. Подробни указания за приготвяне на Сладкиш Фъч.Сладкиш ФъчПродукти:
3 яйца
1 и 1/2 чаена чаша захар
2 непълни чаши брашно
150гр масло (размекнато)
3/4 чаша прясно мляко
шепа орехи
3 супени лъжици какао
2 ванилии
1 бакпулверЗа глазурата:
150 гр шоколад
5 супени лъжици прясно млякоНачин на приготвяне:
В брашното се слага бакпулвера, какаото и ванилиите , размесете ги . И сега започнете в друг съд да разбивате яйцата със захарта до побеляване, след това прибавяте последователно и другите продукти – маслото и млякото.
Всичко се разбива заедно до хомогенна смес и се прибавя по малко от брашното. Сипва се в тавичка и се поръсва с орехите, след което се пече в загрята фурна, на около 200 градуса, докато клечка за зъби не излезе суха.
Шоколадът за глазурата се разтопява с млякото на водна баня и се намазва върху вече изпечения фъч.
Остава се да изстине преди да го нарежете.
Приятен апетит !
Сладкиш Фъч
