Пролетно меню според аюрведа

13
Добави коментар
ZelenaQbulka
ZelenaQbulka

Петък, 28 Март 2014г. 07:30ч.

Храненето ни трябва да е съобразено със сезона, казват специалистите по аюрведа. През пролетта времето се затопля, вали дъжд, започва цъфтеж, алергиите се обострят, организмът ни страда от недостиг на витамини. И това налага промяна в менюто.

Богатите на мазнини продукти трябва да бъдат ограничени за сметка на зелените храни (салати, спанак, лапад, коприва), кълновете, коренопладните зеленчуци и различните дребни червени плодове като боровинки, например (по това време на годината – сушени).

Как да познаете кога организмът ви се бори с авитаминозата и на какви храни да наблегнете, вижте в таблицата по-долу.

 

Назад