Ябълков сладкиш

Directions

Включете фурната на 170 градуса с обдухване или на 180 градуса функция на печене: отгоре и отдолу

Настърганите ябълки се смесват с лимоновия сок кората от лимон семките половината чаша захар стафидите и олиотоСместа се разделя на 3 равни части

В купа се смесват брашното останалата захар гриса и канелата

Сместа се разделят на 3 равни части

В тавичка за печене с диаметър около 20-25 см се слага хартия за печене и се намазва с малко олио Отгоре се изсипва едната част от брашнената смес Върху нея се разпределя 1/3 от ябълковата смес Повтаря се отново пласт с брашно и пласт ябълки – така докато свършат и двете смеси Най -горният пласт трябва да е от ябълки Пече се около час в предварително загрята фурна

Ябълков сладкиш

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 яйца
1 ч.ч. кристална захар
1/2 .ч. олио (8 с.л.)
2 ч.ч. брашно
1 ванилия
1/2 ч.л. амонячна сода
3 ябълки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме яйцата, захарта и олиото с миксер. Прибавяме ванилията, амонячната сода, гасена с 1 ч.л. оцет и две чаени чаши брашно.

Разбиваме отново сместа. Ако е много гъста прибавяме 5 с.л. прясно мляко или вода.

В намаслена и поръсена с брашно тава (или покрита с хартия за печене) изливаме 3/4 от тестото. Отгоре редим предварително изчистени и обелени ябълки, нарязани на тънки резенчета. Върху тях изливаме останалото тесто и разпределяме равномерно. Печем в предварително загрята фурна, около 25-30 минути при 180-200 градуса.

Продукти:
яйца, захар, олио, брашно, ванилия, амонячна сода, ябълки

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »

Ябълков сладкиш

от готварската книга на Десислава Трифонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 яйца
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. счукани орехи
2 ч. ч. ябълки, нарязани на малки кубчета
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч. ч. олио
1/2 пакетче канела
2 ванилии
пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

С миксер разбивате яйцата и захарта, докато стане пухкава смес. След това прибавяте олиото. Постепенно бъркайки с дървена лъжица добавяте смесеното с бакпулвера брашно, орехите, канелата, ванилиите и ябълките. Получава се доста гъста смес. Изсипвате тестото в намаслена и поръсена с малко брашно тавичка. Печете около 40-45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готовият сладкиш се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар.

Продукти:
яйца, захар, орехи, ябълки, брашно, бакпулвер, олио, канела, ванилия, пудра захар

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »