Метод на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта. Смесете брашното, бакпулвера и какаото. Постепенно и при непрекъснато бъркане ги добавете към яйчената смес. Добавете разтопеното масло и ванилията.
Изсипете сместа във форма за печене, която предварително сте намаслили и набрашнили. Печете в загрята на 180 градуса фурна.
Проверявайте дали кекса е изпечен с клечка за зъби. Щом я боднете в кекса, тя трябва да излиза суха. Извадете готовият шоколадов кекс от фурната и го оставете да се охлади.
През това време разтопете шоколада на водна баня. Залейте кекса с него, докато шоколадът е още топъл и оставете да стегне.
Добър апетит!
