Чушки бюрек

27
Добави коментар
naskoki
naskoki

Необходими продукти:

12 печени и обелени чушки 200 г сирене 200 г кашкавал чубрица галета 4 яйца

Начин на приготвяне:

Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро. Добавя се чубрицата и с тази смес се пълнят чушките.След това се овалват в галета и се оставят 5 минути в хладилника да стегнат.Потапят се в разбитите яйца и се пържат. По желание се поръсват с пресен магданоз.