Цветна запеканка… с тиквички

Здравейте, приятели, аз съм Светлана, или както Миро ме нарича – Големият черпак 😀 Искрено се надявам това да идва от по-големия ми опит в кухнята спрямо неговия 😀

Миналата седмица видях едни забравени тиквички в хладилника, които тъжно започваха да гният. И тъй като доста често приготвям под вскякава форма и ми бяха поомръзнали, реших да придам на храната настроение, за да ми е по-вкусно. Та…

Необходими продукти:

2 тиквички;
1 жълта тиквичка;
3 средно големи моркова;
3-4 яйца;
1 кофичка кисело мляко;
2 с.л. брашно;
100-200 гр. кашкавал;
шипка сол;
шипка млян чер пипер.

След измиване на продуктите с помощта на белачката нарязвате на лентички продуктите, след което започвате да ги навивате едно по едно и да ги редите в тавичка. Получава се доста интересно.След като тотално се изнервите 😀 и успеетте да запълните тавичката от киселото мляко и брашното забърквате кашичка, в която настъргвате кашкавала и овкусявате с подправките. Със сместта заливате рулцата и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Да ви е сладко!

Съжалявам за липсващата хапка, но не можах да издържа дори да заснема получилата се вкусотия! 😀

Like this:

Like Зареждане…