1. Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олиото и нарязаните на кръгчета глави лук.
2. Добавяме брашното и доматената салца. Наливаме гореща вода, за да покрие месото.
3. Подправяме със сол, червен и черен пипер и добавяме пепероните. Оставяме на слаб огън докато омекне.
4. За гарнитура може да приготвим картофено пюре или ориз, задушен с масло.
