Бяла риба с пюре от морков

Бяла риба с пюре от морков

600-700 филе от бяла риба1 кг моркови1/4  ч.ч. олио1/4 ч.ч. прясно млякомаслотамаринсолчерен пиперриган

Начин на приготвянe

Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и правим пюре. В друг съд слагаме маргарина и го оставяме да се разтопи на тих огън. Прибавяме го към полученото пюре. Заливаме рибата с олиото и тамарито, добавяме сол, черен пипер и риган. Печем на скара или в тефлонов тиган. Сервираме изпечената риба заедно с готовото пюре и лимон. 


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност