Вкусни и лесни сладки
Необходими продукти:
олио 1 ч. ч. вода 1 ч. ч. малка щипка сол брашно 3 ч.ч. сода за хляб 1 ч.л. орехови ядки 200 гр локум 150 гр
За овалване на сладките:
пудра захар 150 гр ванилия
Водата и олиото се слагат, да заврят, след това се добавят солта и содата и се отместват от котлона.Брашното се прибавя наведнъж и се бърка с дървена лъжица.Получава се топка тесто, която се оставя, да се охади добре.От тестото се взимат топчета, които се разстилат леко на дланта.В средата се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче.Оформените сладки се подреждат в тава покрита с хартия за печене.Пекат се на 180 градуса до зачервяване.Изваждат от фурната и се овалват в пудра захар смесена с ванилия.
