Лефер на фурна
От: Йоана Попова
Специални:
Прочетено: 3494
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
1 лефер, 5-6 глави кромид лук, 3 домата, лимон, зърна черен пипер, сол на вкус
Почистваме и измиваме рибата. Първо го разполовяваме по коста и в тавичката го поставяме с разрязаното нагоре. Върху рибата редим резените домати, много тънко нарязаните парчета лимон. В околовръст домати, нарязани на кубчета, и ситно нарязан кромид лук. Добавяме черния пипер. След изпичането му във фурната махаме прегорелите парчета лимон, които са предпазили рибата от изгаряне и са й придали невероятен вкус и аромат. За гарнитура – салата според сезона.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ