Гофрети

Гофрети
Posted by BellaDonna
gofreti,
kuhnq1,
готвач,
гофрети,
закуска,
кулинар,
рецепти
21:56

Продукти за 4-6 порции
4 яйца
100 г захар
1 с.л. разтопен маргарин
1 л прясно мляко
1 ванилия
щипка сол
5-6 ч.ч. пресято брашно
1 пакет шоколадов пудинг
шоколадови пръчици
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта. Прибавят се разтопеният маргарин и млякото и се разбърква добре.
Подправя се с ванилията и солта. При непрекъснато бъркане с миксер се прибавя на порции брашното. Разбиването продължава, докато брашното се разтвори напълно и се получи смес, малко по-гъста от тази за палачинки.
Тестото се сипва на порции в гофретника. Гофретите се пекат, докато станат златистокафяви на цвят. Оставят се да изстинат.
Шоколадовия пудинг се приготвя според указанията на опаковката. С него се слепват гофретите по три. Отгоре се намазва също с крем и се поръсва с шоколадови пръчици.
Гофретите може да се гарнират и по Ваш избор – със сладко, сметана, извара, сирене и др.

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
comments powered by