Супичка – пътеводител на новака в кухнята

24
Добави коментар
Tigric11
Tigric11

Сладкишите са огледалото на кухнята на всяка уважаваща себе си домакиня. Важно е да сготвиш вкусно пиле с ориз, чушки с доматен сос, или пък леща яхния, но след вкусното основно има нужда и от вкусни сладки за десерт. Пълнозърнестите сладки с тахан халва са сладки, с които може да се отсрами, както новакът в кухнята, така и всяка домакиня, която няма време за приготвяне на сложни десерти. Бързи, лесни и много вкусни, сладките с тахан халва ще впечатлят и заклетите фенове на здравословното хранене. И така, рецептата за пълнозърнести сладки с тахан халва отговаря на всички изисквания – много бърза, лесна, оригинална, здравословна и разбира се вкусна. Ако обаче не си падате по тахана, то тази рецепта е възможно да не ви допадне, тъй като таханът има доста специфичен аромат и вкус.
Пълнозърнести сладки с тахан халва
Необходимите продукти за пълнозърнести сладки с тахан халва
1. 100 г тахан халва (половин пакет халва „Любимка“)
2. 75 г масло
3. ½ чаена лъжица бакпулвер
4. 1 чаена чаша пълнозърнесто брашно (може да се ползва и обикновено бяло брашно, но тъй като здравословното и диетично хранене е на мода може да заложи и на пълнозърнестото)
Необходимо време:
около 40 минути

Рецептата е за около 15 броя сладки, в зависимост от големината на топчетата

Сладки с тахан халва

Рецептата за пълнозърнести сладки с тахан халва в три стъпки

1.
Маслото трябва да е поомекнало. Разбивате го заедно с тахан халвата с помощта на кухненски робот или даже с вилица, но ако ползвате вилица ще ви бъде нужно повече време.

2.
Добавяте към разбитите халва и масло и пресятите брашно и бакпулвер и разбърквате добре, до получаване на меко тесто.

3.
Оформяте от тестото малки сплескани топчета и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. За украса на всяка бисквита може да сложите по парченце орех или едно плодче от сладко, например сладко от ядоди, слако от малини, сладко от бели череши. Печете докато сладките леко се зачервят.

Бисквити с тахан халва
Рецептата за пълнозърнести сладки с тахан халва е изпълнена!
На вкус тези бисквити с тахан много напомнят масленки и маслени пурички, заради голямото количество масло. Това, което ги прави така интересни е аромата на халва. Сладките с тахан халва са идеалното допълнение за следобедното кафе. Ако се чудите какви други лесни сладки може да приготвите удома може да пробвате класическата рецепта за ореховки и малко позабравената рецепта за целувки. Както повечето класически български рецепти и тези две рецепти са лесни за приготвяне, а вкусът на изпечените сладки ще ви върне директно в детските години.

Ако обичате вкуса на тахана, както и източната кухня можете да си приготвите хумус. Рецептата за хумус е много лесна, а хумусът е чудесна разядка и добавка към различни ястия.

ДОБЪР АПЕТИТ!