Рошави кренвирши със спагети | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

2
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Рошави кренвирши със спагети
От: Йоана Попова

Специални:

 

Прочетено: 4195
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

2-3 кренвирша или наденица
100-200 гр. тънки спагети
сол, черен пипер
доматен сос по желание
сухи билки – риган, босилек, мащерка

 

Нарежете кренвиршите на парчета с дължина около 3-4 см. Всяко парче промушете със 7-8 спагети, така че краищата да стърчат равномерно от двете страни. Поставете във вряща подсолена вода на котлона за около 10 мин или докато спагетите са добре сварени. Извадете и отцедете.
Добавете готов доматен сос или си направете такъв, като сгреете на котлона домати от консерва или настъргани домати без люспи, добавите малко бяло вино и оставите да поври 10-15 мин, докато се сгъсти консистенцията. Добавете и подправки по желание, сол и черен пипер и залейте кренвиршите със спагети с получения горещ сос.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ