Приготвянето на аламинути с яйца са популярно ястие в цял свят и отнемат малко време за приготвяне – около 5-10 мин. Често се сервират с печен бекон или бяло саламурено сирене. Но днес ще предложим една малко позабравена рецепта за яйца с извара по селски.
Продукти (за 2 порции): 4 яйца 4 с.л. извара 2 ч.л. лют пипер или чили.
Начин на приготвяне: Средно голям тиган се загрява на умерен огън. Яйцата и изварата се смесват в купа, след това се разбъркват добре и се поставят в тигана. Посолява се с лютата подправка на вкус. Яйцата се бъркат до готовност.
Сервира се с житно хлебче.
