Код на продукта: салата
Наличност: В наличност
6.80лв.
Салатата Капрезе е италиански предястие. Леко и много вкусно. Домати, моцарела, зелен босилек и най-добрият зехтин. A разнообразието от подправки и добавки е импровизацията, която дава на Капрезе уникален и специален вкус. Името на тази салата идва от остров Капри (Италия). Благодарение на специалната комбинация от червени домати, бяла моцарела и зелен босилек, Капрезе много наподобява италианското знаме. Впрочем, много от шедьоврите на италианската кухна съдържат именно цветовете на италианския флаг – брускети с моцарела, пица „Маргарита“, Капрезе. Приготвянето на Капрезе е много лесно и бързо, а в рецептата няма сложни техники или екзотични съставки.
от
Нина Тодорова
21 януари 2012, 14:34
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
Аз
Да, права сте, босилекът трябва да е пресен! С розови домати става най-добре.