Пъстърва във фолио

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Няколко пъстърви според броя на порциите, които ще приготвяме
краве масло
сол
черен пипер
риган
1/2 лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пъстървата се почиства и измива добре.

Намазваме с масло парче алуминиево фолио, в което ще печем рибата. Овалваме я в черен пипер, риган и сол, а във вътрешността и слагаме няколко резена лимон и две-три бучки масло.

Печем около 40 минути, като в тавата слагаме малко вода, колкото да покрие дъното.

Поднасяме със сотирани картофи.

Продукти:
риба, пъстърва, краве масло, сол, черен пипер, риган, лимон

Тагове:
Лесни рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Пъстърва във фолио – II вариант Пъстърва на скара Пъстърва на тиган

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »