Необходими продукти: Пиле – около 300 – 350 г филе Тиквички – 1/2 брой Моркови – 1 брой, голям Лук – 1 глава + 2 стръка зелен Червени чушки – 1 брой Зеле – 1 резен Олио Кашу Сусам – за поръсване Яйца – 1 белтък, за маринатата Соев сос – 1 с.л. тъмен и 4 с.л. светъл, за соса Соев сос – 1 с.л. тъмен и 4 с.л. светъл, за соса Мед – 1 с.л. Кетчуп – 1 с.л. Оцет – 2 с.л. оризов Оцет – 2 с.л. оризов Нишесте – 1 с.л. царевично Нишесте – 1 с.л. царевично Вода – 1/2 ч.ч. Чесън – 3 скилидки, пресовани Чесън – 3 скилидки, пресовани
Начин на приготвяне Нарежете пилешкото на жулиени. Смесете всички продукти за маринатата на едно, разбъркайте и сложете пилешкото да се овкусява вътре за 1/2 час. Нарежете лука и настържете зелето. Морковът и тиквичката нарежете на тънки пръчици. Загрейте мазнина в дълбок тиган и запържете равномерно пилешкото. Извадете го от тигана и започнете да запържвате всеки от зеленчуците по отделно за около 1-2 минути на зеленчук. При нужда добавяйте мазнина. Сл…………….
