Стерилизирани кисели краставички

от weberest | окт. 3, 2019 | Рецепти |

Необходими продукти

600 г краставички
1 с.л. сол
1 с.л. захар
50 мл оцет 6% от Винпром АД Велико Търново – Може да използвате Винен оцет или Ябълков оцет
5-6 зърна черен пипер
1/4 глава лук

Как да приготвим стерилизирани кисели краставички?

Подправките и лукът, нарязан на шайби, се слагат на дъното на буркана. Краставичките се нареждат, слага се оцет и се долива с вода до ръбчето на буркана. Стерилизират се 5 минути, след което веднага се охлаждат.