Салата „Ропотамо“

1
256
Добави коментар
ivanss
ivanss

Сваряваме фасула (като внимаваме да не се развари), отцеждаме го, нарязваме камбите на парченца, морковите – на кръгчета.

Слагаме продуктите за маринатата да заврят. Изсипваме към тях камбите и ги оставяме да врят 10 минути.

Изваждаме камбите, за да пуснем и морковите в маринатата. Тях варим 15 минути и също ги изваждаме след това.

Нарязваме киселите краставички, отцеждаме граха. В дълбок съд внимателно смесваме всички продукти, овкусяваме ги със солта и черния пипер.

Напълваме салатата в буркани и ги стерилизираме за 10 минути.

* Опитайте преди да добавите всичката сол – може да има нужда от по-малко количество, зависи колко са солени краставичките и граха.