Содена питка с мед (българска кухня)Продукти за ястието: 1 кг брашно2 яйца500 г кисело мляко1 чаена лъжичка сода бикарбонат1/2 лъжичка сол Приготвяне на ястието:
Разбиваме киселото мляко с едно яйце и содата бикарбонат, прибавяме брашното и месим, докато получим твърдо тесто.
Оформяме тестото на топка и разплескваме в намазана тавичка така, че да я изпълни цялата. Намазваме с жълтък. Печем в предварително нагрята фурна на 250 градуса около 30 минути.
Изваждаме от фурната и намазваме с мед ястието. бутон за споделяне ––––––––––––––––– © 2010,Руминела – автор, All rights reserved!