Вкуснотийки - готварски рецепти

Вкуснотийки - готварски рецепти

Продукти : 1 килограм картофи ; 2 яйца; една глава лук; брашно или галета; чубрица, копър, сол; олио

Приготвяне : Картофите се сваряват, обелват се, намачкват се на пюре, прибавят се двете разбити яйца, настърва се вътре главата лук, прибавят се копър, чубрица и сол на вкус. Оформят се средно големи кюфтенца, овалват се в брашно или галета и се пържат в предварително сгорещено олио докато се запържат от двете страни. Изваждат се в съд с домакинска хартия с решетеста лъжица. Сервират се с млечна салата или доматен сос.

Добър Апетит !


Прочети цялата публикация
Коментари