Как работи йонизатор за алкална вода?
5 / 5 (1 гласа)
Йонизаторите за алкална вода са домакински уреди, които с помощта на електролиза разделят водата на кисела и алкална. Първоначално тези уреди са били популярни в Япония и други страни от Далечния изток. Тяхното разпространение в САЩ, Европа, а от там и в България е станало когато е била доказана тяхната ефективност за подобряване здравословно състояние на живите организми.
Преди водата да постъпи в камерата за електролизата на йонизатора, тя се пречиства с вградените в йонизатора водни филтри.
КАК СЕ РАЗДЕЛЯ ВОДАТА В КАМЕРАТА НА ЙОНИЗАТОРА?
При електролиза на водата настъпва електрохимичен процес, при което водата се разделя на алкална и кисела. Условието за провеждане на този процес е наличие на минерални соли – йони във водата.
В зависимост от избраната степен на алкалност или киселинност на водата, в камерата за електролиза през водата преминава електрически ток с различно напрежение. Под неговото въздействие настъпва дисоцияция (разделяне) на молекулните частици на намиращите се във водата соли, които се разделят на;
►положително заредени йони – катионите, събират се на отрицателния полюс на електрода – катод
►отрицателно заредените йони – анионите, събират се на положителния полюс – анод.
При това разделяне на водата полезните минерали (калций, магнезий, калий и натрий) отиват в алкална вода, а киселинните остатъци (съдържащи сяра, фосфор и хлор) отиват в кисела вода.
Конструкцията на йонизатора включва 2 камери, в който се намират два вида електроди: положителен анод и отрицателен катод. Разделящата двете камери мембрана предотвратява смесването на двата вида вода.
СТРУКТУРА НА ЙОНИЗИРАНАТА ВОДА
Освен разделянето на водата се променя и нейната структура. Водните молекули се групират в образувания наречени клъстери. В чешмяната вода водните клъстери се състоят от 12 до 18 броя водни молекули. В алкална йонизирана вода водните клъстери се образуват от 6 броя молекули и водата придобива хексагонална структура. Тази вода лесно прониква в клетките и оптимално хидратира тъканите.
Понятието йонизация означава получаване или загуба на електрони. Обикновено потокът на електроните е в посока от отрицателния (-) полюс до положителния (+) полюс. В камерата за електролиза в йонизатора при пускане на електрически ток движението на електронните потоци е в противоположна посока от положителния (+) полюс към отрицателния (-) полюс.
(-) Полюс получава електрони: H2O + 2e- = 2OH- + H2
(+) Полюс губи електрони: 2H2O – 4Е- = 4Н + + O2
При това се променя ORP, окислително-редукционният потенциал на водата.
Повече за ORP на водата и колко е важен този показател при йонизаторите за алкална вода може да прочетете в статията:
КАКВО Е ORP НА ВОДАТА? КРАТКО И ДОСТЪПНО ОБЯСНЕНИЕ.
СХЕМАТА НА ДЕЙСТВИЕ НА ЙОНИЗАТОРА ЗА АЛКАЛНА ВОДА