Карфиол на фурна
От: ГАСТРОНОМ
Специални:
Прочетено: 1261
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1
500 гр карфиол, разделен на розички
2 глави червен лук, нарязани на дебели клинове
1 ч.л. кориандър на прах
2 супени лъжици зехтин
1 шепа пресен кориандър за поръсване при сервиране
сол и черен пипер на вкус
Загрейте фурната до 220 C. В тавичка за печене наредете карфиола и червения лук, поръсете със смления кориандър, соли и черен пипер и зехтина. Печено за 25 минути, като от време на време разбърквате, докато зеленчуците добият кафеникав загар. Поръсете с пресен кориандър и сервирайте.
Рецепта и снимка: BBC Good Food (www.bbcgoodfood.com)
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
