Сладкиш с горски плодове
От: Силвия Атанасова
Прочетено: 346
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1
За тестото
1 яйце
100 мл захар
150 г меко масло или маргарин
100 мл кисело мляко
200 г брашно
1 ч л бакпулвер
1 ч л ванилия За пълнежа
400 мл ягоди (къпини, малини, вишни и т.н), може и замразени горски плодове
50-70 мл захар
Маслото се разбива със захарта. Добавя се яйцето, киселото мляко. Пресява се брашното с бакпулвера и ванилията. С помощта на мискер се разбива добре. Тесто се излива във форма за печене (22-24 см). Отгоре се нареждат горските плодове и се поръсват със захарта. Ако се използват замразени ягоди не ги размразявайте, преди печенето (поръсете ги с малко нишесте). В предварително загрята фурна на 200 С около 25 минути.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ