Гладната Акула

Гладната Акула

Днес ми гостува Албена Тодорова с прекрасен разказ за някои от чудноватите японски храни. Бени е специализант в Токийския университет, японист и отявлен любител на вкусните неща и аз съм много щастлива, че се съгласи да опише тези продукти и ястия, които за нас са необичайни, странни и карат носовете ни да се бърчат в по… чуда. И така:

Вместо с обичайното безразличие, днес сутринта отварям хладилника с доза любопитство и две дози страх. Не за друго, а защото в него се съдържа първата порция безумни неща за ядене, за които обещах на Гладната акула да пиша и да й гостувам. Бързо пояснение – хладилникът, нещата и аз се намираме в Япония.

ОК, всички сме чували какви неща ядат японците. Какво обаче наистина ядат и пият те?

Списъкът никак не е изчерпателен, подборът е строго субективен, като основният ми критерий беше да бъдат неща, които се намират лесно в магазините тук и до които имам достъп, за да кажа как са на вкус. Има някои изкилиферчености като яденето на...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност