Жарен картоф
От: Габриела Петрова
Специални:
Прочетено: 867
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
250 г картофи – едри
100 г майонеза
400 г кисели краставички
20 г бяло сирене
40 г кисело краве мляко
2 г черен пипер
20 г кашкавал
Приготвяне на пълнежа
Нарязваме на ситни кубчета киселите краставички и настъргваме бялото сирене. Смесваме тези продукти с киселото мляко, майонезата и черния пипер.
Приготвяне на картофа
Сваряваме картофа и го изпичаме във фурна или на барбекю.
След като е готов и поизстине малко, го разделяме на две части, всяка от които издълбаваме внимателно с лъжица.
Прибавяме издълбаната част към пълнежа и разбъркваме вече готовата паста, с която пълним издълбания картоф.
Отгоре го поръсваме с настърган кашкавал.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
