Салата с авокадо и скариди
От: ГАСТРОНОМ
Специални:
Прочетено: 505
Оценка: 5.00
Препоръчано: 0
За 2 порции:
4 скариди (15 гр.)
1/2 Авокадо
щипка червен пипер.
2-3 листа маруля
2-3 листа салата айсберг
50 мл зехтин
20 гр горчица
10 гр масло
Сол и смлян черен пипер на вкус
Почистете скаридите и ги запържете от двете страни в тиган със смес от зехтин и масло. Обелете авокадото и го нарежете на тънки ивици. Накъсайте марулята и айсберга и подправете със зехтин. Поставете в чиния, отгоре разпределете авокадо и скариди. Поръсете със сол и черен пипер и полейте с дресинг от зехтин и горчица.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
