НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦА:1/4 кг. кисело мляко1/4 кг. сирене14 супени лъжици брашно4 лъжици топено масло2 яйца1/2 лъжичка содаНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА БАНИЦА: Вземете 1/4 кг. кисело мляко, 1/4 кг.сирене., 14 с.л. брашно, 4 лъжици топено масло, 2 яйца, 1/2 лъжичка сода. Содата сложете в киселото мляко и разбъркайте. Прибавете яйцата и разбийте добре сместа. Последователно прибавете натрошеното сирене, маслото, брашното, като биете непрекъснато още десетина минути. Изсипете сместа в тавичка, намазана с масло, и веднага сложете да се пече в гореща фурна.
