Хранене според кръвната група

naturu

« -: Февруари 05, 2010, 21:19:52 »

Хранене според кръвната групаПрез 1907 година чешкият учен Я. Янски дефинира наличието при хората на четири кръвни групи. Първата група е 0, втората – А, третата – В и четвъртата – АВУстановено е, че в червените кръвни телца (еритроцитите) има вещества, предизвикващи тяхното прилепване, които се наричат хемаглутиногени. Те се разделят на А и В. У различните хора те се срещат отделно, съвместно или съвсем липсват, като определят с това принадлежността на дадено лице към една или друга кръвна група. Например в еритроцитите на 0 кръвна група няма такава вещества, на А и В се съдържа 1 вещество, а в еритроцитите на АВ група – 2. Разбира се, кръвта на човека и употребяваната храна встъпват в химична реакция. Различните белтъчини – лектини, които се съдържат в голямо количество в хранителните продукти, притежават аглутиниращи (залепващи) свойства. Когато се храните с нещо, съдържащо лектини, несъвместими с вашата кръв, те нарушават храносмилането, произвеждането на инсулин, обмена на веществата и хормоналния баланс. Диетите според кръвната група имат успех в борбата с рака. Подходящи са в комбинация с хомеопатия или билки,, защото имат лектини, които убиват раковите клетки. По същия начин могат да се преборят и със заболявания като сърдечносъдови, диабет, чернодробна недостатъчност, астма, алергии, синузити, бъбречни заболявания, висок холестерол, хипертония, артрит, язва на стомаха и на диоденума, колит.Продуктите, съвместими с вашата кръвна група, често са именно тези, които са употребявали хората в древността, когато се е формирала самата кръвна група.Група 0 Това е първата от известните ни кръвни групи, за която науката е установила, че е съществувала още при кроманьонците. И до днес тя е най-разпространената. Хората с тази кръвна група притежават силна имунна и храносмилателна система. В древността според учените това им е позволявяло по-лесно да оцеляват, защото тогава основен хранителен източник е било месото. В организма на човека с 0 кръв има много стомашна киселина. Той може да извлече от месото максимално количество хранителни вещества. Този тип хора условно биват наричани “ловци”.Група А Имунната система на хората с А кръвна група, появили се между 25-15 хиляди години преди Христа им е позволявала да се борят с инфекциите и бактериите, разпространяващи се при големите струпвания на хора, които стават все по-характерни за цивилизациите. Потребността на организма от белтъчини се е удовлетворявала за сметка на различните житни растения и риба. Затова и този тип хора са наречени “земеделци”.Група В Хората с тази кръвна група са се появили между 15-10 хиляди години преди Христа. Те са наречени “чергари”. Употребявали предимно мляко и всичко останало, което са успявали да намерят по пътя. Тъй като тези хора са събрали в себе си много качества на имунната и храносмилателната система на “ловците” и “земеделците”, техният организъм се смята за по-издръжлив.Група AB По протежение на цялата история на човечеството са съществували само 3 кръвни групи, докато преди 10-15 столетия не се е появила група АВ. Тя е доста рядко срещана и днес. Често я наричат “загадка”, защото причините, предизвикали това изменение и досега са неизвестни за науката. Едно от възможните обяснения е, че все още не се е извършила пълната еволюция на групата.

Активен

naturu

« Отговор #1 -: Февруари 05, 2010, 21:27:03 »

ДИЕТОЛОГИЧНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА КРЪВНА ГРУПА 0Тип: ловциНулевата кръвна група е най-древната и най-разпространената. Някога такава кръв е текла в жилите на кроманьонците. Те са били опитни и страховити ловци, които не се бояли от никакви съперници в животинското царство. Източник на енергия за тези древни хора е бил белтъкът, съдържащ се в месото. Именно поради това днес хората с кръвна група 0 са най-активните консуматори на месо. Нещо повече -белтъците (протеините) от животински произход и интензивните физически натоварвания оказват изключително благотворно влияние върху представителите на тази кръвна група.Хората с нулева кръвна група обикновено имат силен характер. Те са родени лидери, свикнали са да разчитат само на себе си, готови са да рискуват, притежават силна интуиция, оптимистични и целеустремени са, действията им са дълбоко мотивирани.Силните им страни се изразяват в мощната имунна система и в извънредно ефективното разграждане на хранителните вещества в организма.За „ловците“ са препоръчителни сериозните физически натоварвания, тъй като те най-дрбре се освобождават от стреса с помощта на мускулите. Най-малко четири пъти седмично те трябва да се занимават с физически упражнения, изискващи голям разход на енергия – интензивна аеробика, бягане, източни борби, плуване и дори културизъм.Менюто на хората с кръвна група 0 е съставено според потребностите на „ловеца“: богата на белтъци храна от животински произход, която се усвоява добре поради високата киселинност в стомаха. За тях се препоръчва нетлъсто месо без химически добавки, а също птици и риба. Важно е да се консумират и достатъчно зеленчуци и плодове, за да се избегне опасността от прекалено голяма киселинност. Млечните, бобовите и зърнените храни са по-малко приемливи, тъй като храносмилателната им система не е добре приспособена към тези продукти (млякото и пшеницата са навлезли в храната на човека доста по-късно от епохата на ловците).Списък на продуктитеМесо и птициОсобено полезни продукти – агнешко месо, овнешко месо, телешко месо, говеждо месо, сърце, черен дроб.Неутрални продукти – заешко месо, пиле, кокошка, пуйка, патица – домашна и дива, яребица, фазан.Да се избягват – свинско месо, гъше месо.Риба и морски продуктиОсобено полезни продукти – мерлуза, лефер, сьомга, костур, риба-меч, есетра, пъстърва, херинга, скумрия, треска, щука, сардина.Неутрални продукти – акула, аншоа, моруна, пи-сия, риба тон, шаран, змиорка, миди, скариди, стриди, калмари, краб, омар, речен рак, охлюви.Да се избягват -пушена сьомга, солена или ма¬ринована херинга, октопод, хайвер.Млечни продуктиОсобено полезни продукти – не се препоръчват.Неутрални продукти – домашно прясно сирене,бяло сирене, краве масло, соево мляко, соево сирене(тофу), козе сирене, сирене „Моцарела“ (от бивол¬ско мляко).Да се избягват – пълномаслено прясно мляко, обезмаслено прясно мляко, всички видове кисело мляко, козе мляко, кашкавал, топено сирене, смета-ново сирене, извара, сметана, айран, суроватка, сирена като „Пармезан“, „Чедар“, „Гауда“, „Грюйер“, „Бри“, „Камамбер“, „Едам“, „Ементал“, сладолед.МазниниОсобено полезни продукти – зехтин, ленено масло.Неутрални продукти – слънчогледово масло, сусамово масло.Да се избягват – фъстъчено масло, царевично масло.Ядки и семенаОсобено полезни продукти – орехи, тиквени семки.Неутрални продукти – бадеми, лешници, кестени, кедрови ядки, сусам, сусамов тахан, слънчогледови семки.Да се избягват – фъстъци, маково семе, кашу, шам-фъстък.ВариваОсобено полезни продукти – няма.Неутрални продукти – грах, соя, нахут, зелен фасул, бакла.Да се избягват – обикновен фасул, леща.Зърнени храниОсобено полезни продукти – няма.Неутрални продукти – ориз, елда, ечемик.Да се избягват – царевица, овес, пшеница, ръж.Хляб и хлебни изделияОсобено полезни продукти – хляб от покълнали семена.Неутрални продукти – пшеничен хляб, ръжен хляб, безглутенов хляб, оризов хляб, хляб от соево брашно.Да се избягват – козунак и козуначени изделия, високопротеинов хляб, хлебни изделия с пшенични трици, хляб от няколко вида зърнени храни, изделия от твърда пшеница, хляб от покълнала пшеница.ЗеленчуциОсобено полезни продукти – спанак, листни зеленчуци, листа от цвекло, жълт и червен лук, праз, пащърнак, магданоз, черна ряпа, зелена салата, тик-ва, хрян, чесън, бамя, артишок, броколи, колраби, червени люти чушки.Неутрални продукти – жълти и зелени пиперки, моркови, краставици, репички, марули, цвекло, целина, домати, тиквички, копър, пресен лук, кресон, бяла ряпа, горски гъби, зелени маслини, бамбукови филизи, аспержи.Да се избягват – патладжани, култивирани гъби, бяло зеле, червено зеле, брюкселско зеле, китайско зеле, цветно зеле (карфиол), картофи, царевица, чер¬ни маслини, авокадо.ПлодовеОсобено полезни продукти – пресни и сушени сливи, пресни и сушени смокини.Неутрални продукти – ябълки, круши, вишни, кайсии, праскови, нектарини, малини, диня, ананаси, банани, бяло и черно грозде, стафиди, лимони, грейпфрути, нарове, киви, френско грозде, касис, черни и червени боровинки, цариградско грозде, манго, папая, фурми.Да се избягват – портокали, мандарини, пъпеши, ягоди – горски и градински, къпини, кокосови орехи.Сокове и течностиОсобено полезни продукти сок от ананаси, сок от сливи, сок от вишни.Неутрални продукти – сок от кайсии, гроздов сок, сок от грейпфрути, зеленчукови сокове (от подходящите зеленчуци).Да се избягват – портокалов сок, ябълков сок, сок от зеле.ПодправкиОсобено полезни продукти – лют кайенски пипер, къри, куркума, магданоз.Неутрални продукти – анасон, босилек, бергамот, черен пипер на зърна, карамфил, бахар, синап, кар-дамон, кориандър, дафинов лист, майорана, мента, червен пипер, розмарин, соев сос, чубрица, мащерка, копър, хрян, чесън, кимион, салвия (градински чай), шафран, естрагон (тарос).Да се избягват – ванилия, каперси, канела, ин¬дийско орехче, бял пипер, смлян черен пипер.Добавки, сосове и другиОсобено полезни продукти – червени и кафяви водорасли.Неутрални продукти – мед, кристална захар, сол, меласа, желатин, кленов сироп, шоколад, горчица, мармалади и конфитюри от подходящи плодове, майонеза, салатни заливки (от приемливи съставки с ниско съдържание на мазнини), пикантен соев сос.Да се избягват – бял и червен винен оцет, ябълков оцет, ароматизиран оцет, кетчуп, туршии и маринати.Билкови отвари и екстрактиОсобено полезни продукти – бял бряст, джинджифил, липов цвят, лютива мента, глухарче, магданоз, черничеви плодове, хмел, шипка.Неутрални продукти – брезови пъпки, глог, бъз, валериана, върбинка, женшен, зелен чай, кора от бял дъб, лопен, листа от малина, лайка, сладник, мащерка, бял равнец, салвия (градински чай), пчелник.Да се избягват – алое, хидрастис, тинтява, кантарион, сена (майчин лист), червена детелина, царевична свила, листа от горска ягода, репей, люцерна, подбел, овчарска торбичка, ревен, ехинацея.Други напиткиОсобено полезни продукти – минерална вода, газирана вода.Неутрални продукти – бяло и червено вино, зелен чай, бира.Да се избягват – газирани напитки, кафе, напитки с дестилиран етилов спирт (концентрирани алкохолни напитки, ликьори и др.), черен чай.

« Последна редакция: Февруари 05, 2010, 22:05:13 от naturu »

Активен

naturu

« Отговор #2 -: Февруари 05, 2010, 21:31:45 »

ДИЕТОЛОГИЧНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА КРЪВНА ГРУПА АТип: земеделциКръвна група А се е появила с развитието на селското стопанство. Поради климатичните промени хората са били принудени да преминат към уседнал начин на живот и хранене. Те отглеждали зърно, опитомявали животни, създавали общини и били далеч по-малко войнствени от своите предшественици „ловците“.„Земеделците“ са чувствителни, умни, страстни, общителни, контактни, готови за сътрудничество. Силните им страни са лесната приспособимост към промените и добрият метаболизъм.При „земеделците“ стресът се натрупва в нерв¬ната система и се проявява под формата на безпокойство, раздразнителност и повишена активност. Най-малко четири пъти седмично се препоръчват успокояващи физически занимания – йога, плуване, голф, танци, лека аеробика.Най-подходящото меню за хората с кръвна група А е вегетарианското: много плодове, зеленчуци, бобови и зърнени храни. Полезна е също рибата. Трябва да се има предвид, че носителите на тази кръвна група имат по-чувствителна храносмилателна система и за тях е особено важно да приемат натурална храна – прясна, чиста, без примеси и химикали. Не бива да се консумират преработени и рафинирани полуфабрикати.За разлика от „ловците“, които използват месото като гориво, „земеделците“ са склонни по-скоро да натрупват получената от животинските продукти енергия под формата на тлъстини. Затова те би трябвало да избягват месото, с изключение на малки количества пиле или пуйка. Добре е да започват деня с чаша топла вода с лимонов сок.Списък на продуктитеМесо и птициОсобено полезни продукти – няма.Неутрални продукти – пиле, кокошка, пуйка.Да се избягват – агнешко месо, овнешко месо, телешко месо, говеждо месо, свинско месо, заешко месо, патица, гъска, сърце, черен дроб.Риба и морски продуктиОсобено полезни продукти – шаран, костур, пъстърва, скумрия, треска, сардина, охлюви.Неутрални продукти – акула, риба-меч, есетра, риба тон, щука.Да се избягват – мерлуза, аншоа, лефер, моруна, писия, пушена сьомга, прясна, солена или маринована херинга, змиорка, скариди, стриди, калмари, краб, омар, речен рак, миди, октопод, хайвер.Млечни продуктиОсобено полезни продукти – соево мляко, соево сирене (тофу).Неутрални продукти – домашно прясно сирене, бяло сирене, кисело мляко, козе мляко, козе сирене, топено сирене, сирене „Моцарела“ (от биволско мляко), сирене „Рикота“ (вид прясно сирене).Да се избягват – пълномаслено мляко, обезмаслено мляко, краве масло, кашкавал, сметаново сирене, извара, сметана, суроватка, сирена като „Пармезан“, „Чедар“, „Гауда“, „Грюйер“, „Бри“, „Камам-бер“, „Едам“, „Ементал“, сладолед.МазниниОсобено полезни продукти – зехтин, ленено масло.Неутрални продукти – слънчогледово масло, масло от рапица.Да се избягват – фъстъчено масло, царевично масло, сусамово масло.Ядки и семенаОсобено полезни продукти – фъстъци, тиквени семки.Неутрални продукти – орехи, бадеми, лешници, кестени, кедрови ядки, сусам, сусамов тахан, маково семе, слънчогледови семки.Да се избягват – кашу, шам-фъстък.ВариваОсобено полезни продукти – соя, зелен фасул, бакла, леща.Неутрални продукти – грах.Да се избягват – обикновен фасул, нахут.Зърнени храниОсобено полезни продукти – елда.Неутрални продукти – ориз, ечемик, царевично брашно (едро смляно), овесен грис или брашно, овесени трици, просо.Да се избягват – пшеница.Хляб и хлебни изделияОсобено полезни продукти – хляб от покълнала пшеница, хляб от соево брашно.Неутрални продукти – ръжен хляб, безглутенов хляб, оризов хляб, царевичен хляб.Да се избягват – високопротеинов хляб, хляб от няколко вида зърнени храни, пшеничен хляб.ЗеленчуциОсобено полезни продукти – спанак, зелена салата, листни зеленчуци, листа от цвекло, жълт и червен лук, праз, моркови, пащърнак, зелен фасул, бакла, бамя, броколи, колраби, магданоз, черна ряпа, тиква, хрян, чесън.Неутрални продукти – краставици, марули, ре¬пички, пресен лук, цвекло, целина, тиквички, цветно зеле (карфиол), брюкселско зеле, пресен грах, бяла ряпа, авокадо, кресон, царевица, зелени маслини, бамбукови филизи, аспержи, копър.Да се избягват – домати, патладжани, култиви¬рани гъби, жълти и зелени пиперки, червени люти чушки, бяло зеле, червено зеле, китайско зеле, картофи, черни маслини.ПлодовеОсобено полезни продукти – кайсии, ананаси, вишни, къпини, грейпфрути, лимони, пресни и сушени сливи, стафиди, пресни и сушени смокини, черни и червени боровинки.Неутрални продукти – ябълки, круши, диня, пъпеши, бяло и черно грозде, ягоди – горски и градински, малини, праскови, нектарини, френско грозде, касис, нарове, киви, цариградско грозде, фурми.Да се избягват – портокали, мандарини, банани, манго, папайя, пъпеши „Медена роса“, кокосови орехи.Сокове и течностиОсобено полезни продукти – вода с лимонов сок, сок от ананаси, сок от кайсии, сок от грейпфрути, сок от сливи, сок от вишни, сок от моркови, сок от целина.Неутрални продукти – ябълков сок, гроздов сок, сок от зеле, сок от краставици и от други подходящи зеленчуци.Да се избягват – портокалов сок, доматен сок.ПодправкиОсобено полезни продукти – джинджифил, соев сос, чесън.Неутрални продукти – анасон, босилек, бергамот, ванилия, карамфил, бахар, синап, риган, кардамон, къри, кориандър, канела, дафинов лист, куркума, ма-йорана, мента, джоджен, индийско орехче, червен пипер, магданоз, розмарин, чубрица, мащерка, копър, хрян, кимион, салвия (градински чай), естрагон (та-рос).Да се избягват – лют кайенски пипер, каперси, бял пипер, черен пипер на зърна, смлян черен пипер.Добавки, сосове и другиОсобено полезни продукти – горчица, меласа.Неутрални продукти – мармалади и конфитюри от подходящи плодове, туршии и маринати, мед, нишесте, кристална захар, кафява захар, сол, кленов си¬роп, червени и кафяви водорасли, шоколад, салатни заливки (от приемливи съставки с ниско съдържание на мазнини).Да се избягват – желатин, кетчуп, майонеза, бял и червен винен оцет, ябълков оцет, ароматизиран оцет, пикантен соев сос.Билкови отвари и екстрактиОсобено полезни продукти – алое, глог, валериана, бял бряст, женшен, зелен чай, джинджифил, бял трън, кантарион, репей, люцерна, лайка, ехинацея, шипка.Неутрални продукти – брезови пъпки, бъз, върбинка, хидрастис, тинтява, сена (майчин лист), кора от бял дъб, лопен, липов цвят, листа от малина, лис¬та от горска ягода, подбел, лютива мента, глухарче, магданоз, овчарска торбичка, сладник, мащерка, черничеви плодове, хмел, бял равнец, салвия (градински чай), пчелник.Да се избягват – червена детелина, царевична свила, ревен.Други напиткиОсобено полезни продукти – зелен чай, кафе (обикновено и безкофеиново), червено вино.Неутрални продукти – бяло вино.Да се избягват – газирани напитки, напитки с дестилиран етилов спирт (концентрирани алкохолни напитки, ликьори и др.), черен чай, бира.

Активен

naturu

« Отговор #3 -: Февруари 05, 2010, 21:36:36 »

ДИЕТОЛОГИЧНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА КРЪВНА ГРУПА ВТип: номадиМиграцията на монголоидните племена става причина за разпространението на гена на кръвна група В. Първите хора с тази кръвна група са били истински номади, които се придвижвали на изток и на север. Битът им е бил ориентиран към опитомяване на животни и развитие на животновъдството. Това се е отразило на храненето им, състоящо се от месо и преработени млечни продукти.Тези хора са се приспособили към различни климати и култури. Кръвна група В съчетава чувствителността на група А с издръжливостта на група 0. Характерът на „номадите“ е гъвкав, много уравновесен, съзидателен и миролюбив. Силните им страни са устойчив имунитет, здрава храносмилателна система и широк диапазон при избора на възможните диети.„Номадите“ най-добре се справят със стреса чрез градивна дейност. Те се нуждаят от умерена физическа активност за възстановяване на умственото равновесие. Подходящи за тях са тенисът, карането на велосипед, ходенето, плуването, не се изключват също йога и други източни системи от упражнения. Заниманията с „твърдите“ видове спорт като футбол, баскетбол и др. е по-добре да се ограничат.Кръвна група В се е формирала в период от развитието на човечеството, когато различните народи и култури са се сблъсквали, смесвали и обединявали. Затова в менюто на нейните представители няма строги ограничения. То е балансирано, но разнообразно – зеленчуци, плодове, месо (без птици), зърнени и бобови храни. Специфично за тези хора е, че те са единствените, които могат да употребяват свободно всички видове млечни продукти и това не само не застрашава здравето им, но е от полза за тях.Списък на продуктитеМесо и птициОсобено полезни продукти – агнешко месо, овнешко месо, заешко месо.Неутрални продукти – телешко месо, говеждо месо, черен дроб, пуйка, фазан.Да се избягват – свинско месо, сърце, пиле, ко¬кошка, гъска, патица – домашна и дива, яребица.Риба и морски продуктиОсобено полезни продукти – мерлуза, писия, сьомга, костур, есетра, скумрия, треска, щука, сардина, черен хайвер.Неутрални продукти – акула, риба тон, шаран, пъстърва, херинга, калмари.Да се избягват – аншоа, моруна, пушена сьомга, змиорка, миди, скариди, стриди, октопод, краб, омар, речен рак, охлюви.Млечни продуктиОсобено полезни продукти – домашно прясно сирене, бяло овче сирене, обезмаслено мляко, кисело мляко, козе мляко, козе сирене, извара.Неутрални продукти – пълномаслено мляко, краве масло, соево мляко, соево сирене (тофу), суроватка, кашкавал, всякакви други сирена (без тези, за които е посочено да се избягват).Да се избягват – синьо сирене, топено сирене, сладолед.МазниниОсобено полезни продукти – зехтин. Неутрални продукти – ленено масло. Да се избягват – фъстъчено масло, царевично масло, слънчогледово масло, сусамово масло.Ядки и семенаОсобено полезни продукти – тиквени семки.Неутрални продукти – орехи, бадеми, кестени.Да се избягват – фъстъци, кедрови ядки, сусам, сусамов тахан, слънчогледови семки, маково семе, кашу, шам-фъстък.ВариваОсобено полезни продукти – соя, обикновен фасул.Неутрални продукти – грах, зелен фасул.Да се избягват – нахут, леща, бакла.Зърнени храниОсобено полезни продукти – ориз, овес, просо.Неутрални продукти – няма.Да се избягват – царевица, пшеница, ръж, елда, ечемик.Хляб и хлебни изделияОсобено полезни продукти – хляб от просо, оризов хляб.Неутрални продукти – безглутенов хляб, хлебни изделия с овесени трици, хляб от соево брашно.Да се избягват – пшеничен хляб, ръжен хляб.ЗеленчуциОсобено полезни продукти – патладжани, бяло зеле, червено зеле, брюкселско зеле, китайско зеле, цветно зеле (карфиол), жълти и зелени пиперки, чер¬вени люти чушки, моркови, пащърнак, магданоз, цвекло, листа от цвекло, броколи.Неутрални продукти – краставици, спанак, зелена салата, марули, листни зеленчуци, гъби, тиквички, картофи, жълт и червен лук, праз, пресен лук, целина, бамя, бяла ряпа, черна ряпа, колраби, кресон, бамбукови филизи, аспержи, копър хрян, чесън.Да се избягват – домати, царевица, маслини, репички, тиква, авокадо.ПлодовеОсобено полезни продукти – бяло и черно грозде, сливи, ананаси, банани, папайя.Неутрални продукти – ябълки, круши, кайсии, праскови, вишни, ягоди – горски и градински, малини, къпини, френско грозде, касис, диня, пъпеши, стафиди, портокали, лимони, грейпфрути, мандарини, пресни и сушени смокини, сушени сливи, киви, манго, фурми, черни и червени боровинки.Да се избягват – нарове, кокосови орехи.Сокове и течностиОсобено полезни продукти – сок от ананаси, гроздов сок, сок от зеле.Неутрални продукти – вода с лимонов сок, портокалов сок, сок от кайсии, сок от грейпфрути, сок от моркови, зеленчукови сокове (от подходящите зе¬ленчуци).Да се избягват – доматен сок.ПодправкиОсобено полезни продукти – лют кайенски пипер, къри, хрян, джинджифил, куркума, магданоз.Неутрални продукти – всички освен тези, за които е посочено да се избягват.Да се избягват – бахар, канела, бял пипер, смлян черен пипер.Добавки, сосове и другиОсобено полезни продукти – няма.Неутрални продукти – всички освен кетчуп.Да се избягват – кетчуп.Билкови отвари и екстрактиОсобено полезни продукти – джинджифил, жен-шен, листа от малина, сладник, салвия (градински чай), лютива мента, магданоз, шипка.Неутрални продукти – брезови пъпки, глог, бъз, валериана, върбинка, хидрастис, бял бряст, кантарион, листа от горски ягоди, репей, люцерна, глухарче, лайка, мащерка, черничеви плодове, бял равнец, пчелник, ехинацея.Да се избягват – алое, тинтява, сена (майчин лист), лопен, червена детелина, царевична свила, липов цвят, подбел, овчарска торбичка, ревен, хмел.Други напиткиОсобено полезни продукти – зелен чай.Неутрални продукти – бяло и червено вино, кафе, бира, черен чай.Да се избягват – газирана вода, газирани напит¬ки, напитки с дестилиран етилов спирт (концентрирани алкохолни напитки, ликьори и др.).

Активен

naturu

« Отговор #4 -: Февруари 05, 2010, 21:42:19 »

ДИЕТОЛОГИЧНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА КРЪВНА ГРУПА АВТип: загадкаТова е най-младата и най-рядката кръвна група -среща се само при около 5% от хората. Появила се е приблизително преди хиляда години от смесването на групи А и В.Характерът на притежателите й е смес от чертите на група А – възбудимост и чувствителност, и на група В – уравновесеност и стабилност. „Загадките“ са много дружелюбни, духовно издигнати и жизнени хора.Силните им страни са устойчива имунна система и съчетание от силните страни на групи А и В.Хората от тази кръвна група реагират на стреса с напрежение на нервната система. За тях се препоръчват успокояващи занимания от типа на йога, както и по-леките видове спорт – ходене, каране на велосипед, голф.Менюто за кръвна група АВ е съчетание от забраните и препоръките, предвидени за група А и група В. В някои случаи хората от тази група реагират по-добре на А-диетата, а в други – на В-диетата. За тях не са забранени повечето млечни продукти, но употребата им трябва да се ограничи, ако възникнат проблеми с горните дихателни пътища, органите на слуха и обонянието. Препоръчително е да започват деня с чаша топла вода, смесена с прясно изцеден лимонов сок.Списък на продуктитеМесо и птициОсобено полезни продукти – агнешко месо, овнешко месо, заешко месо, пуйка.Неутрални продукти – черен дроб.Да се избягват – телешко месо, говеждо месо, свинско месо, пиле, кокошка патица, гъска, сърце.Риба и морски продуктиОсобено полезни продукти – мерлуза, риба тон, сьомга, есетра, пъстърва, скумрия, треска, щука, сардина, охлюви.Неутрални продукти – акула, шаран, риба-меч, костур, лефер, прясна херинга, калмари, миди, хайвер.Да се избягват – аншоа, моруна, писия, пушена сьомга, солена или маринована херинга, змиорка, скариди, стриди, краб, омар, речен рак, октопод.Млечни продуктиОсобено полезни продукти – домашно прясно сирене, бяло сирене, кисело мляко, козе мляко, козе сирене, извара, нискомаслена сметана, сирене „Моцарела“ (от биволско мляко), сирене „Рикота“ (вид прясно сирене).Неутрални продукти – обезмаслено мляко, топе¬но сирене, соево мляко, соево сирене (тофу), суроватка, кашкавал, сирената „Чедар“, „Гауда“, „Грю-йер“, „Едам“, „Ементал“, швейцарско сирене.Да се избягват – пълномаслено мляко, краве масло, синьо сирене, сирената „Пармезан“, „Бри“, „Ка-мамбер“.МазниниОсобено полезни продукти – зехтин. Неутрални продукти – фъстъчено масло, масло от рапица, ленено масло.Да се избягват – царевично масло, слънчогледо¬во масло, сусамово масло.Ядки и семенаОсобено полезни продукти – фъстъци, орехи, кестени.Неутрални продукти – бадеми, кедрови ядки, кашу, шам-фъстък.Да се избягват – лешници, сусам, сусамов тахан, маково семе, слънчогледови семки, тиквени семки.ВариваОсобено полезни продукти – соя, зелена леща. Неутрални продукти – грах, зелен фасул, червена леща.Да се избягват – обикновен фасул, бакла, нахут.Зърнени храниОсобено полезни продукти – овесен грис или брашно, овесени трици, просо, ориз, оризови трици.Неутрални продукти – пшенични зародиши, пше¬нични трици, соев гранулат, ечемик.Да се избягват – елда, царевично брашно.Хляб и хлебни изделияОсобено полезни продукти – пшеничен хляб, ръжен хляб, хляб от покълнала пшеница, оризов хляб, хляб от соево брашно.Неутрални продукти – високопротеинов хляб, хляб от няколко вида зърнени храни, изделия от твърда пшеница, безглутенов хляб, изделия от овесени трици, пшеничен пълнозърнест хляб.Да се избягват – изделия от царевично брашно.ЗеленчуциОсобено полезни продукти – краставици, листни зеленчуци, патладжани, целина, пащърнак, цветно зеле (карфиол), цвекло, листа от цвекло, броколи, магданоз, чесън.Неутрални продукти – спанак, зелена салата, марули, гъби, тиквички, картофи, моркови, домати, бяло зеле, червено зеле, китайско зеле, жълт и червен лук, праз, пресен лук, царевица, зелени маслини, бамя, бяла ряпа, черна ряпа, колраби, кресон, бамбукови филизи, аспержи, копър, тиква, хрян.Да се избягват -жълти и зелени пиперки, черве¬ни люти чушки, царевица, черни маслини, авокадо.ПлодовеОсобено полезни продукти – бяло и черно грозде, вишни, джанки, сини сливи, грейпфрути, лимони, ананаси, пресни и сушени смокини, киви, цариградско грозде.Неутрални продукти -ябълки, круши, ягоди – горски и градински, малини, къпини, кайсии, праскови, нектарини, диня, пъпеш, френско грозде, касис, мандарини, фурми, папайя, черни и червени боровинки, стафиди, сушени сливи.Да се избягват – портокали, банани, нарове, манго, кокосови орехи.Сокове и течностиОсобено полезни продукти – гроздов сок, сок от вишни, сок от зеле, сок от моркови, сок от целина.Неутрални продукти – вода с лимонов сок, сок от ананаси, сок от кайсии, сок от грейпфрути, сок от сливи, ябълков сок, сок от краставици и от други подходящи зеленчуци.Да се избягват – портокалов сок.ПодправкиОсобено полезни продукти – къри, магданоз, хрян, чесън.Неутрални продукти – босилек, бергамот, ванилия, карамфил, синап, кардамон, кориандър, канела, дафинов лист, куркума, майорана, мента, джоджен, индийско орехче, червен пипер, розмарин, джинджифил, соев сос, чубрица, мащерка, копър, кимион, салвия (градински чай), шафран, естрагон (тарос).Да се избягват – анасон, бахар, лют кайенски пи¬пер, каперси, бял пипер, черен пипер на зърна, смлян черен пипер.Добавки, сосове и другиОсобено полезни продукти – няма.Неутрални продукти – горчица, мармалади и конфитюри от подходящи плодове, мед, кристална захар, кафява захар, меласа, кленов сироп, сол, червени и кафяви водорасли, шоколад, майонеза, салатни заливки (от приемливи съставки с ниско съдържание на мазнини).Да се избягват – желатин, кетчуп, нишесте, бял и червен винен оцет, ябълков оцет, ароматизиран оцет, туршии и маринати.Билкови отвари и екстрактиОсобено полезни продукти – глог, женшен, зелен чай, джинджифил, листа от горска ягода, репей, люцерна, лайка, сладник, ехинацея, шипка.Неутрални продукти – брезови пъпки, бъз, валериана, бял бряст, върбинка, хидрастис, кора от бял дъб, кантарион, листа от малина, лютива мента, глухарче, магданоз, мащерка, черничеви плодове, бял равнец, салвия (градински чай), пчелник.Да се избягват – алое, тинтява, сена (майчин лист), лопен, липов цвят, подбел, червена детелина, овчарска торбичка, царевична свила, хмел, ревен.Други напиткиОсобено полезни продукти – зелен чай, кафе (обикновено и безкофеиново).Неутрални продукти – бяло вино, червено вино, бира, минерална и газирана вода.Да се избягват – газирани напитки, напитки с дестилиран етилов спирт (концентрирани алкохолни напитки, ликьори и др.), черен чай.

« Последна редакция: Февруари 06, 2010, 13:44:51 от naturu »

Активен

naturu

« Отговор #8 -: Септември 21, 2010, 23:40:11 »

За съжаление чак сега виждам, че е имало някакъв интерес към темата. Много ме зарадва споделеното от вас. Та, да споделя и аз малко…..Аз лично винаги имам едно съмнение към всякакви подобни неща, НО….Баща ми преди време (около година) беше много зле със стомаха. И преди беше имал проблеми, но не чак толкова големи. Ходи по изледвания, лекари, разни диагнози бяха и чудеса….Ама нищо не се подобряваше. Ядеше само препечен хляб и сирене и пак беше зле. За отрицателно време отслабна неописуемо, никаква храна не усвояваше организмът му. Та, добре, че се намери една хомеопатка, че да каже да почне да се захранва според кръвната си група (а тя е 0). Е как да е добре човека като яде препечен хляб? Та той му е вреден. И… захрани го майката с месце на скара и се оправи. И до сега спазва режима и само да мръдне от него с мааааалко преясно мляко в заливка на манджа и пак чувства дискомфорт.Аз съм Б и диетата ми е добра и някак я виждам възможна за следване от моя страна. Пролетта го правех, ама после…. изпити, сесии… и се издъних. Скоро пак мисля да започна.

« Последна редакция: Септември 22, 2010, 00:16:34 от naturu »

Активен

Данела Христова

Гост

« Отговор #10 -: Януари 30, 2011, 12:44:22 »

Активен

Ariam

« Отговор #11 -: Януари 25, 2012, 03:01:32 »

Активен