Билките на
България
Синя жлъчка (Cichorium Intybus)
Други имена на билката са – цикория, бърдоква, гвачка, дива радикя, дъвка, жилаво цвете, злъчка, свинок.
Описание. Многогодишно тревисто растение с месест вретеновиден корен. Стъблата са ръбести, изправени, 30–120 см високи. Приосновните листа са събрани в розетка и са неправилно вълновидно пересто изрязани на триъгълни дялове, а стъбловите са ланцетни, полустъблообхващащи. Цветните кошнички са единични или по няколко заедно, с къси дръжки или почти приседнали в пазвите на стъбловите листа. Обвивката на цветните кошнички е от два кръга листчета. Всички цветове са езичести, светлосини, рядко бели или розови. Плодът е с 5 неясни ребра и коронка от 1–2 реда къси люспици. Всички части на растението са с млечен сок. Цъфти от юни до октомври.
Разпространение. Расте по сухи тревисти места, край пътища и изкопи, като плевел из окопните култури и стърнищата и като бурен по рудерализирани места из цялата страна.
Употребяема част. Използуват се стърковете (Herba Cichorii) и корените (Radix Cichorii), извадени през есента.
Химичен състав.В корените се съдържат 40-50% инулин, гликозидът интибин и др. В млечния сок се съдържат горчивите сесквитерпенови лактони лактуцин и лакукопикрин, а също и тараксастерол. В цветовете се съдържа кумариновият гликозид циконирин, който при хидролиза се разцепва на ескулегин и глюкоза.
Действие. Тонизиращо храносмилателната система, апетитовъзбуждащо, жлъчегонно, слабително. Има известно диуретично действие.
Приложение. Дрогата се използува както другите съдържащи горчиви съставки растения за стимулиране на храносмилането — засилване на секрецията на жлъчка, стомашен и чревен сок, за активиране перисталтиката на червата. Билката у нас най-често се прилага като жлъчегонно средство при жълтеница, камъни в жлъчния мехуp, лошо храносмилане, атоничен запек, хронични бъбречни възпаления и камъни в бъбреците, за стимулиране обмяната на веществата и др. Употребява се и външно при кожни пъпки, циреи и др. От корените на цикорията се приготвя заместител на кафето.
ВИДОВЕ ПРИЛОЖЕНИЯ И РЕЦЕПТИ
Запарка:
2 чаени лъжички стрита билка се залива с 250 см³ вряща вода. Запарката се изпива за 1 ден (стимулира жлъчната секреция). От корените също може да се направи запарка, която има очистително действие.
Начало • Билките на Мария Требен • Събиране • Билкова енциклопедия • Правила за приготвяне • Малка шведска горчивка
Аир • Бял равнец • Великденче • Див лук • Дребноцвета върбовка • Енчец • Енювче • Жиловлек • Жълта мъртва коприва • Жълт кантарион • Зарастличе • Змийско мляко • Иглика • Имел • Камшик • Киселица • Коприва • Лайка • Лопуш • Мащерка • Невен • Овчарска торбичка • Орех • Плавун • Подбел • Радика • Салвия • Слез • Хвощ • Царевица • Цариче • Цикория
Обратно
