Супичка – пътеводител на новака в кухнята

2
Добави коментар
gischo
gischo

Сладкиш със сух козунак

Нужните продукти за сладкиш от сух козунак:

1. 1 сух козунак / 4 броя кроасани
2. 5 яйца
3. 1 литър прясно мляко
4. 1 чаена чаша захар

Необходимо време за приготвяне:
15 минути подготовка
1 час печене

Сладкиш със сух козунак
Рецептата за сладкиш от сух козунак в три съпки:

1.
Първата стъпка от сладкишът със сух козунак е приготвянето на карамела. Във формата, в която ще печете сладкиша изсипвате 4 супени лъжици захар и карамелизирате захарта във загрята на 180 градуса фурна. Карамел се получава, когато захарта се разтопи и придобие златист цвят, не е необходимо да става кафява.

2.
След като карамелът е готов, вадите формата от фурната и го изчаквате да изстине. Върху него накъсвате козунака /кроасаните на хапки и ги слагате във форма за кекс. Разбивате млякото, яйцата и захарта и изливате сместта върху надробения козунак.

3.
Печете сладкишът от сух козунак /кроасани в предварително загрята на 180 градуса фурна за 1 час, докато порозовенее. След като сладкишът с козунаци е изпечен го изчаквате да изстине и го обръщате в чиния за торта.

Сладкиш със сух козунак
Рецептата за сладкиш от сух козунак е изпълнена!

По същия начин можете да направите и сладкиш от кроасани. Вместо сух козунак може накъсвате 4 големи кроасана и заливате със сместта  от яйца, захар и мляко. Сладкишът от кроасани е също толкова вкусен, лесен и ефектен.

ДОБЪР АПЕТИТ!